Eventos de verano en Valencia 2019

Los veranos en Valencia nunca se quedan cortos y este 2019 no va a ser una excepción. Durante los meses de Julio y Agosto, la Ciudad de las mil Torres acoge infinidad de eventos musicales, gastronómicos, culturales y de ocio en general.

Marensotrum Music Festival

Marensotrum Xperience vuelve este año cargado con los mejores Dj’s de música electrónica del momento. Este año comparten cartel Don Diablo, Afrojack, South Central, Nervo, Quintino y muchos más.

Los fans de la música electrónica podrán disfrutar este año de uno de los festivales que mayor progresión ha obtenido en los últimos 3 años. Una cerveza, las vistas al mar y la música son la combinación perfecta para disfrutar este verano 2019 de uno de los eventos más famosos del mediterráneo.

El festival se celebrará entre los días 12 y 13 de julio y tendrá lugar en el Camino Viejo del Saler, a apenas 5 minutos del camping que proporciona el propio festival. El servicio de transporte público de Valencia ya se ha encargado de establecer horarios de autobuses por toda Valencia.

4ever

¡Segundo año del 4ever! Se trata de un festival rememorativo de las bandas más significativas de los años 80. Tendrá lugar el 21 de Julio comenzando a las 17:00 horas hasta las 00:00h de la noche en La Marina de Valencia. Tears for Fears entrará en escena con su famosa canción “Everybody Wants to Rule the World”. Su estilo musical es principalmente considerado Rock e Indie pero no serán los únicos británicos que protagonizarán este esperado reencuentro. La famosa banda Keane vuelve con todo en este festival que rememorara canciones como “Somewhere Only we Know” o “Everybody’s Changing.

Por parte de los artistas españoles, el festival cuenta con la aparición de Los Planetas y La Plata para completar el cartel de este 2019. Posiblemente se rellene el cartel con alguna sorpresa y aparición en escenario el mismo el día.

Existen dos tipos diferentes entradas de acceso. Por una parte, a un precio de 60€ está la entrada general mientras que por otro lado es posible obtener la entrada VIP. Esta cuesta 90€ y permite al espectador acceso directo y exclusivo al recinto, permanecer en la zona frontal del escenario y disfrutar de la barra libre de comida y bebida.

Cirque du Soleil: Kooza

Cerca del puerto encontrarás la diversión este verano en Valencia en todos los aspectos ¿El motivo? El circo del sol, uno de los eventos en Valencia del 2019 más esperados.

La magia llenará Valencia del 30 de mayo al 26 de junio en la Avenida del Ingeniero Manuel Soto. Más de 50 profesionales del circo, entre acróbatas, cantantes, músicos y actores, ofrecerán un espectáculo único para los amantes del circo. Una experiencia que no te puedes perder este junio. Dirigido por el popular directos/payaso americano David Shiner, este espectáculo causará una gran impresión y será una experiencia que nunca olvidarás.

Consigue tus entradas y disfruta de este espectáculo ¡Bienvenido al Cirque du Soleil, Bienvenido a KOOZA!

Dreamhack Valencia 2019

Los videojuegos no se van a quedar atrás este verano en Valencia. Tras el gran éxito de años anteriores del 5 al 7 de Julio tendrá lugar este gran evento de Esports, popular en toda España e incluso a nivel internacional. Las entradas al evento cuestan alrededor de 20€ pero existe accesos de entrada por solo 8€ el día.

Una gran reunión de jugadores y fanáticos de los videojuegos bajo el techo de lo que es reconocida como la mayor LAN Party de Europa ¡Reserva ahora y vive la acción Gaming en primera persona!

Festival de jazz de valencia

Bobby Mcferrin actúa en Valencia ¡Si, has oído bien! El famoso artista conocido por la canción “Don’t worry, be happy” llega a la Capital del Turia este verano. El Palau de la música acogerá también a otros artistas como Kiley Eastwood, el hijo del famoso directo Clint Eastwood, y compositor de varias BSO de películas como Invictus, Mystic Ryver, Million Dollar Baby o Gran Torino.

Este gran artista y muchos más protagonizarán el festival de jazz de verano de Valencia. Desde el miércoles 26 de junio hasta el día 7 de septiembre tendrán lugar estos super conciertos. Tanto la variedad de géneros como la calidad de los artistas son el punto fuerte de esta edición del festival de jazz de Valencia.

Como novedad de este festival, se celebrarán en diferentes barrios de la ciudad y en algunos pueblos de Valencia conciertos gratuitos de la mano de los mejores músicos. Durante todo el mes de agosto se podrá disfrutar de estos genios en Patraix, el Saler o el Perelló entre otros muchos barrios y pueblos de Valencia que gozarán de esta oferta musical gratuita.

Food Trucks Hotel las arenas

Piscina, un dj con la mejor música chill out, vistas al mar y food trucks con cómida deliciosa ¿verdad que suena bien? Pues esta combinación la podrás encontrar en el Hotel Balneario las Arenas ubicado en la playa de la malvarrosa. Hasta el día 6 de septiembre se podrá acceder a este recinto con entrada gratuita para todos los públicos mayores de 18 años. Sin duda, ha sido una gran propuesta por parte del hotel y que permite a todo el mundo refrescarse y disfrutar del sol, la comida y la música durante las tardes de verano en Valencia.

¿Qué hacer este verano en Valencia?

¿De verdad pensabais que no habría nada que hacer en Valencia este verano? Sin lugar a duda, la oferta de ocio de Valencia en verano ha superado sus expectativas. ¡Valencia es una ciudad que nunca deja de crecer!

 

Los arrozales de la albufera

La Albufera es el hábitat de reproducción estival de muchas aves, lugar de invernada para algunas especies animales, y un punto perfecto de descanso durante la migración. En total se han identificado más de 340 especies de aves; las cuales no solo hacen buen uso no sólo de la laguna en sí, sino también de los arrozales que la rodean.

En Valencia, el arroz se cultiva desde hace más de 1.000 años en las tierras húmedas e inundadas de los alrededores de la Albufera. Sus preciados y brillantes granos blancos de arroz han nutrido a diversas culturas a lo largo de la historia. El cultivo del arroz de la Albufera está muy arraigado en la cultura valenciana, y en infinidad de registros culinarios. El arroz es, sin duda, el rey de la cocina valenciana.

Historia del arroz de Valencia

En la capital valenciana, se cultivan más de 120 millones de kilos de arroz. Todo ello bajo la supervisión de la Generalitat y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia.

Durante muchísimos años, existían prohibiciones para la plantación de arroz en la Albufera. Cultivar el arroz en esta área se llegó a prohibir en diversas ocasiones por cuestiones de salud y de higiene. Todo ciudadano valenciano creía que estas zonas de aguas estancadas, era un foco de enfermedades.

Tras años de lucha por la protección y expansión de estas tierras, las primeras plantaciones de arroz fueron tomando forma a mediados del siglo XVIII. El mejor arroz de Valencia estaba empezando a aparecer en la Albufera.

Diferentes variedades se han ido adaptando a las condiciones que ofrece el Parque Natural de La Albufera. Algunas de ellas absorbían mejor el agua y tenían una textura y un sabor más agradable. Los sabores y las texturas se empezaban a diferenciar; Por ello, las compañías y marcas valencianas de arroz tienen sus propias variedades.

Los granos cocidos de arroz Bomba no son tan largos como otros. Estos, se agrietan a lo largo de su anchura, como un acordeón, y se expanden a dos o tres veces la longitud del grano crudo. Por otra parte, el arroz Dacsa, entre otros, cuenta con otras características que lo diferencian por su finura y textura.

Cultivo de arroz en La Albufera de Valencia

Recolecta de arroz en el Parque Natural de la Albufera

La Ruta del Arroz de la Albufera se encuentra en el Parque Nacional de la Albufera; a unos 15 kilómetros de la ciudad de Valencia. Este lugar es un pequeño enclave en el que la belleza natural y la protección del medio ambiente se tiene en cuenta al máximo

Dunas de arena, arrozales, playas y bosques se encuentras a la vez en este pequeño y diverso ecosistema. Se trata de un lugar fantástico para explorar algo de lo que España puede ofrecer fuera de las principales ciudades turísticas. Se encuentra el lago más grande de España, así como 21000 hectáreas de terreno abierto.

En la actualidad, la laguna de la Albufera (la más grande de España) se ha reducido a poco menos de 3.000 hectáreas. Contaba con una superficie original de más de 14.000 hectáreas las cuales se han transformado en arrozales.

El cultivo tradicional del arroz abarca todo un año e implica un trabajo minucioso por parte de los agricultores. El proceso del cultivo del arroz pasa por diferentes etapas:

1 – Preparación de la tierra

2 – Siembra

3 – Labranza

4 – Cosecha

Los campos se preparan con fertilizante en febrero y luego se inundan en abril; una vez la tierra está lista. Las diferentes plántulas de arroz se colocan uniformemente en todo el campo. Siempre se plantan en línea recta, y los trabajadores trabajan de delante hacia atrás.  De este modo, y caminando al revés, se evitan pisar las plántulas recién plantadas. Durante los meses de verano los campos son escardados y luego, en septiembre, cuando las plantas han crecido, se cosecha el arroz.

Gastronomía en la Comunidad Valenciana

En la albufera, se cultivan diferentes variedades de arroz

Todo el mundo sabe que la paella es originaria de Valencia, pero el arroz va más allá. La dieta arrocera de la Comunidad Valenciana es fruto de su clima y diversidad, de sus fértiles llanuras y huertas, de su mar y de su sol.

La Paella Valenciana es el rey de la deliciosa gastronomía valenciana. Nuestro plato más importante, la Paella es conocida en todo el mundo. El arroz valenciano y las verduras frescas de los huertos valencianos lo hacen sublime. La reserva arrocera de La Albufera, con casi 3.000 hectáreas de terreno inundado por el río Júcar y en plena producción, es una joya natural capaz de sustentar un increíble mundo de vida y biodiversidad.